Resep dan Cara Membuat Capcay Kuah dan Goreng Enak Sederhana Goyang Lidah


Resep dan Cara Membuat Capcay

Resep Capcay Kuah dan Goreng Enak Sederhana Goyang Lidah. Inilah resep capcay mudah dan praktis untuk dibuat dirumah. Resep membuat capcay ini bisa dijadikan menu andalan karena bahan-bahanya mudah didapatkan dipasar. Cara membuat capcay goreng maupun kuah tidaklah sesulit yang dibayangkan. Jika seorang istri pandai memasak maka suami akan semakin cinta kemudian akan semangat dalam bekerja.

Untuk dicintai suami seorang istri sebaiknya juga mengetahi resep ayam goreng, sayur lodeh, bakso, mi goreng, nasi goreng, opor ayam, gulai, semur ayam, tongseng, orak-arik, sop maupun sate. Memang tidak mudah tapi semuanya bisa dipelajari dari menu masakan di internet ataupun youtube. Yang diperlukan disini adalah niat mau belajar dengan tekat yang kuat. Jangan berhenti disitu saja tentunya sobat nyonyor bisa bertanya kepada seseorang yang lebih berpengalaman.

Untuk anda sebagai ibu rumah tangga jangan terlalu pusing dalam memikirkan resep harian. Sebenarnya ada banyak pilihan untuk dijadikan menu andalah setiap hari untuk keluarga tercinta. Resep menu sarapan, makan malam, makan siang, masakan hari raya, tradisional, resep sayuran, seafood maupun daging akan di ulas lengkap di laman nyonyor.com setiap harinya.

Baca Juga:

Namun pada pembahasan kali ini kami hanya akan memberikan resep mudah membuat capjay dengan bahan sederhana namun bisa membuat siapa saja yang memakanya ketagihan. Sebagai informasi saja sob jika resep capcai ini ada banyak macamnya seperti cap cai ang ciu, capcay kuah bakso, capcay kuah merah, tumis capcay sayur dan capcay kuah seafood

Resep dan Cara Membuat Capcay Kuah dan Goreng

Selanjutnya akan kami sajikan bagaimana cara membuat capcai kuah maupun goreng prakstis, mudah dan enak untuk beberapa porsi.

Resep Cap Cay Kuah

Bahan Utama Cap Cay Kuah Kental

  • 50 gram Wortel
  • 100 gram Kembang kol
  • 100 gram Daun kol
  • 100 gram Jamur merang
  • 100 gram Sawi putih
  • 100 gram Udang kupas
  • 100 gram Fillet ayam
  • 5 batang Daun bawang
  • 5 batang Seledri
  • 6 batag Sawi hijau
  • 6 batang Buncis
  • 2 buah Tomat
  • 200 ml Air

Bahan Bumbu Cap Cay Kuah Kental

  • 2 siung Bawang putih
  • 1 sendok makan Minyak wijen
  • 1 sendok teh Lada bubuk
  • 3 senok makan Saus tomat
  • 1 sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh Gula pasir

Bahan Pelengkap Cap Cay Kuah Kental

Kerupuk

Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Cap Cay Kuah Kental Praktis,Mudah dan Enak

  1. Pertama-tama tumis bawang putih hingga berubah warna dan juga tercium aroma
  2. Lalu masukan tomat saus tomat dan juga minyak wijen
  3. Jangan lupa memasukan udang dan ayam hingga berubah warna
  4. Selanjutnya masukan sayuran dan tumis kembali hingga layu
  5. Tuangkan merica, gula,garam dan air
  6. Selanjutnya masukan sayuran hingga matang, sajikan selagi hangat dengan bahan pelengkap .

Resept Cap Cay Goreng Rumahan

Bahan-bahan

  • 1 buah wortel,lalu dipotong tipis arag serong
  • 9 batang buncis,lalu dipotong serong
  • 60 gram kapri,lalu dipotong serong
  • 8 buah jagung muda/putren,lalu dipotong serong
  • 100 gram sawi hijau,lalu iris
  • 100 gram kembang kol/brokoli,lalu ambil kuntumnya
  • 50 gram jamur kuping/jamur merang,lalu rendam air panas, tiriskan
  • 2 batang sosis,lalu dipotong-potong
  • 3 butir bakso sapi,lalu diiris-iris
  • 3 butir bakso ikan,lalu diiris-iris
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 50 ml air

Bahan Bumbu Cap Cay Goreng Rumahan

  • 1 buah tomat merah (dipotong-potong)
  • 2 cm jahe (digeprak atau dimemarkan)
  • 1 sendok teh bubuk merica
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh penyedap
  • 2 batang daun bawang

Cara Memasak Resep dan Cara Memasak Cap Cay Goreng Rumahan

1. Langkah pertama panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga berubah warna dan layu
2. Kemudian tambahkan jahe dan tomat,selanjutnya masukan air hingga mendidih
3. Masukan juga buncis, wortel,kapri, sawi,jagung muda, kembang kol,jamur,sosis , kembang kol , bakso ikan, bakso sapi hingga semua bahan tercampur rata
4. Selanjutnya masukan saus tiram, gula pasir, merica ,garam ,kecap ikan dan penyedap rasa(apabila diperlukan).Aduk hingga merata
5. Kemudian masukan daun bawang dan juga larutan maizena hingga mengental. Angkat dan sajikan selagi hangat dengan bahan pelengkap sesuai dengan selera.

Resep praktis membuat cap cay diatas kami kutip dari laman selerasa. Temukan bermaca-macam aneka resep menu harian, mingguan maupun bulanan di laman Nyonyor.com, terima kasih telah membaca resep terbaru hari ini. Lihat juga: Cara Mudah Membuat Salad Buah Penuh Nutrisi.


cara membuat capcay