Kehadiran kue kering memang selalu dinantikan pada Idul Fitri. Ada banyak olahan kue kering homemade yang mampu menggetarkan hati para penikmat kue kering. Dari sekian banyak nama kuker diantaranya lidah kucing, kastangel, putri salju, nastar bunga, nastar gulung nastar bulat, kue semprit, onde-onde dan masih banyak lagi.

Sekilas Tentang Kue

Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin. Kue sering kali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun terigu. Kue tradisional Nusantara lazim ditemukan di Indonesia, Malaysia, Singapura, serta Belanda melalui hubungan sejarahnya dengan Indonesia.

Kata “kue” berasal dari kata serapan dari Bahasa Hokkian: 粿 koé, hal ini menunjukkan pengaruh seni memasak Tionghoa di Nusantara, beberapa kue memang menunjukkan asal mulanya dari China seperti kue bakpia. Kebanyakan kue basah adalah kue tradisional Nusantara, sementara beberapa kue lain seperti lapis legit, risoles, pastel dan panekuk menunjukkan pengaruh Eropa, yaitu Belanda dan Portugis. Pada awalnya istilah kue memang digunakan untuk menyebut kue tradisional dan kue peranakan Tionghoa, akan tetapi kini dalam Bahasa Indonesia istilah ini telah meluas menjadi istilah yang memayungi berbagai jenis makanan ringan berbahan adonan tepung, biasanya dari tepung terigu atau tepung beras, termasuk untuk menyebut kue basah, kue kering, kue pastri (bahasa Inggris: pastry), dan kue bolu (bahasa Inggris: cake).

Kue dapat dimasak dengan cara dikukus, dipanggang, atau digoreng. Kue di Indonesia biasanya dikategorikan berdasarkan kadar airnya, yaitu kue basah dan kue kering. (wikipedia)

Kue kering sebenarnya mudah dalam pembuatannya, namun dibutuhkan ketlatenan untuk menghasilkan kue kering dengan bentuk yang menggoda. Dalam pembuatan kue kering dibutuhkan komposisi bahan yang pas agar rasa menjadi enak. Bahan-bahan atau komposisi dalam pembuatan kue kering diantaranya tepung terigu (rendah kalori, tinggi kalori), mentega, butter, messes, selai, SP, gula kastrol, baking soda, baking powder dan masih banyak lagi.

Daftar Harga Kue Kering Terbaru

Untuk mendapatkan kue lkering yang enak anda tidak perlu membuatnya sendiri. Sekarang banyak dijual aneka macam kue kering dengan rasa yang nikmat dan harga yang bersahabat. Anda juga bisa mendapatkan promo kue kering dengan berbelanja dimarketplace seperti iprice. shopee, bukalapak, dll. Berikut daftar harga kue kering terbaru.

• Nastar Rp. 45.000
• kue semprit coklat Rp. 52.000
• Kuker Bulan Sabit Rp. 52.000
• Lidah Kucing Rp. 45.000
• Sagu Keju Rp. 45.000
• Putri Salju Rp. 52.000
• Kastengel Rp. 60.000
• Tumbprin Strawberry Rp. 70.000
• Kue Kacang Rp. 50.000
• chese Moi Rp. 60.000
• Aneka kukis Rp. 65.000
• Cipir Rp. 50.000
• Schuimjer Rp 60.000
• Cornflake Rp. 65.000
• Kuker Jahe Rp 60.000

Baca Juga:

• Harga Cengkeh Per Kg Terbaru
• Harga Pisang Per Tandan
• Harga Kentang Per KG Terbaru
• Harga Jahe Per KG Terbaru

Demikian tadi daftar harga kuker yang banyak dijual dipasaran. Harga tiap daerah dan tiap kemasan berbeda-beda. Semoga ulasan diatas menambah refrensi anda untuk membuat daftar belanjaan dibulan Ramadhan ini.